Пирог из рыбных консервов

1,5 стаканов сметаны, 1,5 стаканов молока, 3 яйца, 1/3 ч. ложки соды, погашенной в уксусе, муки столько, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем для оладий, 1 банка рыбных консервов в масле (масло выльем в тесто и перемешаем), лук по желанию

Круглую форму для пирога нагреем и смажем жиром. замесим тесто. выложим в форму половину теста, рыбу, лук, нарезанный, сверху положим оставшуюся часть теста. выпекаем в духовке до готовности 30-40 минут.